Bu tarif toplamda 238, bugün ise 0 kez alınmış.
750 gram kuzu eti
1 yemek kaşığı margarin
2 adet soğan
2 adet domates
Yarım limon
Domatesleri yıkayın. Etleri küçük küçük doğrayın (et yağlıysa yağ ilave etmeyin). Etleri renk değiştirene ve kendi suyunu çekene dek kavurun.
Bu arada soğanları ve domatesleri halka halka doğrayın. Etler kavrulunca içine soğanları ekleyin. Bir süre karıştırın.Daha sonra doğranmış domatesleri ilave edin. Dilerseniz hepsini aynı anda ekleyebilirsiniz. Tuz ve karabiber koyun.
Tencereye hiç kaşık sokmadan, arada bir sal1ayarak, karıştırın. Yarım saat kısık ateşte pişirdikten sonra son olarak yarım limon sıkın. Sıcak olarak servis yapın
Yandaki resmi büyük görmek için üzerine tıklayınız.
