Bu tarif toplamda 74, bugün ise 1 kez alınmış.

,Tava içerisinde, yemeklik doğranan soğan pembeleşinceye kadar kavrulur ve içerisine kıyma, doğranmış kabak ve baharatlar eklenir.İçi alınan ekmekğin içerisine, kavrulan kabaklı kıyma karışımı doldurulur ve üzerine kuru tarhana serpiştirilir. 180 derecelik fırında 10 dakika piştikten sonra fırından çıkarılan kıymalı sufle servise hazırdır. Afiyet olsun .