Archive for the ‘Emine Beder’ Category

26 Aralık 2009 Cumartesi – Aşure Günü

Cumartesi, Aralık 26th, 2009

Muharrem ayının onuncu günü olarak bilinen aşure günü bu yıl 26 aralık 2009 – Cumartesi gününe denk geliyor. Yine herkes aşurelerini yapıp komşularına dağıtacak sizde çok lezzetli aşureler yapmak istiyorsanız eklediğim tarife bakabilirsiniz. AŞURE TARİFİ (daha fazla…)

Tags: , , , , ,
Posted in Bazı Haberler, Emine Beder | No Comments »

Piliç Madlen – Emine Beder

Cuma, Ekim 30th, 2009

20 Dakika 4 kişilik

malzemeler

4 adet tavuk göğsü
3-4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
5 adet sivribiber
100 gram mantar
1 adet domates
Yarım demet maydanoz
1 buçuk su bardağı kaşar peyniri rendesi (daha fazla…)

Tags: , , , , , , , , , , , , ,
Posted in Emine Beder | No Comments »

Köfteli Pilav – Emine Beder

Pazartesi, Eylül 7th, 2009

30 Dakika 7- 8 kişilik

malzemeler

2 SU BARDAĞI PİRİNÇ
2,5 SU BARDAĞI ET SUYU VEYA SU
1/2 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
4 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ (BİBERLER İÇİN)
3 ÇORBA KAŞIĞI MISIR (HAŞLANMIŞ)
1 ORTA BOY SALÇALIK KIRMIZIBİBER
2-3 SİVRİBİBER
1/4 LİMON SUYU
TUZ

KÖFTELER İÇİN:
250 GR. KIYMA (YAĞSIZ)
1 ORTA BOY SOĞAN (daha fazla…)

Tags: , , ,
Posted in Emine Beder, Köfteler, Pilavlar - Makarnalar | No Comments »

Kayseri Mantısı – Emine Beder

Pazartesi, Eylül 7th, 2009

30 Dakika 5-6 kişilik

malzemeler

HAMURU İÇİN:
1 YUMURTA
3 SU BARDAĞI UN
1 KAHVE FİNCANI SU
TUZ

İÇİNE:
250 GR. KIYMA (YAĞSIZ)
1 ORTA BOY SOĞAN
1/2 DEMET MAYDANOZ
TUZ
KARABİBER (daha fazla…)

Tags: , , ,
Posted in Emine Beder, Mantılar | No Comments »

Balkabağı Çorbası – Emine Beder

Pazartesi, Eylül 7th, 2009

15 Dakika 4-5 kişilik

malzemeler

200 GR. BALKABAĞI
2 ÇORBA KAŞIĞI KREMA
2 ÇORBA KAŞIĞI UN (SiLME)
5 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ
1/2 SU BARDAĞI DÖVÜLMÜŞ CEVİZ
TUZ
KARABİBER
6-7 SU BARDAĞI SU
ARZUYA GÖRE LİMON SUYU (daha fazla…)

Tags: , , , ,
Posted in Emine Beder, Sebze Çorbaları | No Comments »

  • Kayıt Ol
  • Giriş