Archive for the ‘Oktay Usta’ Category

Tuzlu Simit Tarifi – Oktay Usta

Pazar, Şubat 21st, 2010

malzemeler

3 Su bardağı un Yarım margarin (125 gr)
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 Paket kabartma tozu
2 Çorba kaşığı sirke
1 Çorba kaşığı toz şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Tatlı kaşığı mahlep (daha fazla…)

Tags: , , , ,
Posted in Kurabiyeler, Oktay Usta | 1 Comment »

Manisa Kebabı Tarifi – Oktay Usta Tarifi

Salı, Ocak 5th, 2010

malzemeler

Krep İçin :
2 su bardağı un
3 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı süt
Tuz

İç Harcı:
400 gr. kuzu eti
2 adet soğan
2 diş sarımsak (daha fazla…)

Tags: , , , , , , ,
Posted in Kebaplar, Oktay Usta | No Comments »

Bahçıvan Salatası – Oktay Usta’dan

Cuma, Ekim 30th, 2009

10 Dakika 6 kişilik

malzemeler

1 Adet havuç
1 Adet salatalık
1 Adet domates
Yarım kırmızılahana
Yarım göbek salata
2 Çorba kaşığı mısır
Roka
Dereotu
maydanoz
Zeytinyağı (daha fazla…)

Tags: , , , ,
Posted in Oktay Usta | No Comments »

Bademli Şeftalili Komposto – İftar Sofranız için

Pazartesi, Ağustos 31st, 2009

malzemeler

2 adet  şeftali
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı badem
2-3 adet karanfil (daha fazla…)

Tags: , , ,
Posted in Hoşaflar - Kompostolar, Oktay Usta, İçecekler | No Comments »

Saray Usulü Güllaç – Oktay Usta’dan – İftarda Ağzınız Tatlanacak

Pazartesi, Ağustos 31st, 2009

Bu tarif 400 gr ‘lık Güllaç paketleri için hazırlanmıştır.250 gr’lık paketlerden aldıysanız ona göre oranlayınız.
Daha önce güllaç tarifi vermiştim sizlere, bu sefer bugün yeşil elma programında izlediğim ve beğendiğim başka bir tarifi ekliyorum.Biraz farklılıklar var fakat lezzetli farklılıklar :D

malzemeler

10 yaprak hazır güllaç
2.5 litre süt
2.5 su b.toz şeker
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı hindistan cevizi
Yarım çay bardağı gülsuyu
yeşil fıstık
file fındık (daha fazla…)

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Posted in Bayram tatlıları, Oktay Usta, Sütlü Tatlılar, ramazan tatlıları | No Comments »

  • Kayıt Ol
  • Giriş