1 tatlı kaşığı salça kızgın yağda kavrulur. Üzerine yarım su bardağı bulgur eklenerek bir miktar daha kavrulur. Sonra üzerine su ve tavuk suyu tablet eklenerek bulgurlar pişene dek kaynatılır. Servis anında üzerine kuru nane, arzuya göre pul biber, ince
Büyük bir tencere içerisinde ince kıyılmış 1 kuru soğan ve küp küp doğranmış 1 patates orta ateşte soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirilir. İçerisine 1 dal taze kekik ile 1 konserve bezelye ilave edilir, 2-3 dakika sonra 1 adet et bulyon ile beraber
Kap içerisine 1 su bardağı buğday unu elenir. Unun ortası havuz gibi açılıp et suyu eklenerek sert ve pütürsüz bir hamur elde edilinceye kadar yoğrulur. Elde edilen sert hamurdan, avuçta ovalayıp minik minik toplar hazırlanır. Tencere içerisinde su bir taşım kaynatıldıktan sonra hamur topları ilave edilir .Tüm minik toplar [...]
Tencere içerisinde, ince kıyılmış yarım soğan ve 1 diş sarımsak sotelenir. Soğan ve sarımsaklar yumuşayınca, dört su bardağı su, bir tablet tavuk bulyon ve yarım kilo ıspanak da eklenerek 5 dakika kaynamaya bırakılır. El blender’ı yardımı ile, çorba tamamen pürüzsüz
Tencere içerisinde, rendelenen kabak, sote edilmiş soğan kavrulur.Kavrulan karışıma et suyu ve tuz da ilave edilerek pişmeye bırakılır. Piştikten sonra, rondo yardımıyla çok ince çekilir. Kırıntılar kalmayacak şekilde inceltilen çorba, son olarak 10 dakika kadar ocakta kaynatılır.
Tencere içerisinde, küp küp doğranan soğanlar az miktarda sıvıyağ ile kavrulur.Kavrulan soğanların üzerine, bir litre kaynar su, bulgur, az miktarda haşlanmış mercimek ve ince ince doğranan lahanalar da eklenerek orta ateşte
Lahana yaprakları yıkanarak,ince şeritler halinde doğranır. Tencere içerisinde tereyağı eritilerek, lahanalar ilave edilir ve yumuşayana dek kavrulur. Lahanalar yumuşamaya başladığında, salça da ilave edilir ve 1-2 dakika daha kavrulur.
Akşamdan kalma demli çayınızı değerlendirmek için muthiş bir tarif vereceğim sizlere. 1 su bardağı akşamdan kalma demli çayı bir tencereye alıp üzerine 1 lt süt ekleyin ve bir taşım kaynatın. 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı karabiber, yarım tatlı kaşığı tuz ilave edin.
Bu videolar 321 Pişir TV programı tariflerinin videolarıdır. Yayınlanmasının yasal olmadığını düünüyorsanız istek sahiplerinin isteği üzerine kaldırılabilir. İletişim için; posta@filizteyze.com adresinden irtibata geçiniz.
Bu videolar 321 Pişir TV programı tariflerinin videolarıdır. Yayınlanmasının yasal olmadığını düünüyorsanız istek sahiplerinin isteği üzerine kaldırılabilir. İletişim için; posta@filizteyze.com adresinden irtibata geçiniz.
2 yemek kaşığı tereyağı ile 2 yemek kaşığı un
kavurulur. Üzerine yavaş yavaş süt yedirilir.Son
olarak tavuk suyu tablet ve doğranmış yer elmaları
da eklenerek bir taşım kaynatılır ve blenderdan
Bezelyeler, su ile birlikte ocağa atılır ve kaynatılır. Ayrı bir kap içerisinde, 1 çay bardağı yoğurt, 1 su bardağı süt, 1 adet yumurta, 50 gram kokteyl zeytin, 2 yemek kaşığı un, tuz, karabiber ve nane karıştırılır.
Pırasa, soğan ve sarımsak yağda kavrulur ve üzerine su dökülerek kaynatılır.İçerisine bulyon da ilave edilerek kaynayınca içerisine bir miktar süt ilave edilir.Ayrı bir kabın içerisinde, un yoğurt, süt ve yumurta ile yapılan terbiye, yavaşça kaynayan çorbaya dökülüp hızlıca karıştırılır ve 10 dkika kaynatılıp mutfak robotundan geçirilir.Arzuya
Tava içerisinde Soğan, domates salçası ile yağda kavrularak içerisine rendelenmiş patates, doğranmış ıspanak, et bulyon ve su eklenir. Sebzelerin pişmesine yakın bir avuç bulgur eklenir. Son olarak ,yağda yakılmış pulbiber
1 yemek kaşığı tereyağında, yarım yemek kaşığı
kepekli un kavrulur. Kavrulan karışım renk alınca
içerisine, su ve 1 adet tavuk suyu tablet eklenir. Diğer
yanda, brokoli ayıklanarak tuzlu suda haşlanır ve
süzülerek soğumaya bırakılır. Unlu karışım içerisine
1 adet havuç rendelenerek 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile sotelenir. Üzerine 3 su bardağı su ilave edilerek kaynatılır. Ayrı bir kapta 1 yemek kaşığı un, 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 yumurta karıştırılarak oluşturulan terbiye, yavaşça kaynayan çorbanın içerisine konarak, hazırlanan çorba hızlıca çırpılır. Son [...]
Kuru soğanlar zeytinyağında sotelenerek üzerine tavuk suyu eklenir. Kaynamaya başladığında içerisine erişteler atılır. Erişteler biraz daha piştiğinde içerisine mercimekler ve sarımsak da eklenerek kaynatılır.
Tavuk göğüs, bir baş soğan, bir diş sarımsak ve maydanoz sapları ile beraber kaynatılarak pişirilir. Tavuklar piştikten sonra, kepçe yardımıyla tavuk ve sebzeler alınarak, rondo ile kıyma kıvamına getirilir. Tekrardan tavuk suyunun içerisine, çekilen tavuk ve sebzeler konarak kaynatılır.
Karnabaharın göbekleri ayıklanıp kaynar suda haşlanır. Haşlanan karnabahar suyu ile birlikte robotta çekilir.Ayrı bir tencerede hazırlanan beşamel sos ve 1 su bardağı süt de robota ilave edilerek
Tencerede 2 kaşık tereyağı eritilir ve 2 kaşık un ile kavrulur. Unun rengi koyulaştığında, içerisine 1 bardak süt ve 2 bardak su yavaş yavaş topaklanma önlenerek eklenir. Tavuk suyu bulyon,
1 adet patates halka halka, 1 adet havuç küp küp ve 1 adet soğan yarım halka şeklinde doğranarak az miktar yağda sotelenir. Soğanlar yumuşamaya başladığında üzerine su ve 1 adet tavuk suyu tablet ilave edilir. Su kaynamaya başladığında ise tuz,karabiber, 1 adet defne yaprağı ve
Tencere içerisine bulgur, haşlanmış nohut, un, yoğurt ve yumurta konularak iyice çırpılır. Suda çözülmüş et suyu tableti de ilave edilir ve kaynamaya yakın suya, yavaşça
Balkabakları ve patatesler soyularak küp küp doğranır. 1 adet kuru soğan sotelenir ve bal kabakları ile patates de eklenerek bir müddet daha sotelenmeye devam edilir. 3 bardak tavuk suyu tablet, tuz, karabiber ve arzuya bağlı olarak curry sos ile 2 diş sarmısak eklenir.Hazırlanan karışım kaynamaya bırakılır.Kabaklar
Kıyma, rendelenmiş kuru soğan, tuz ve karabiber karıştırılıp nohut büyüklüğünde köfteler hazırlanır. Tencereye; yoğurt,1 yumurta ve 1 yemek kaşığı un konularak çorba pişirilmeye başlanır.Kaynamaya başladığında nohut eklenir.Bu arada tavada, hazırlanan köfteler kızartılır.Kızaran köfteler, hazırlanan çorbanın içerisine eklenir
Patlıcan ocağın üzerinde bir miktar közlenir ve soyularak bir tutam taze ıspanak yaprakları ile robot da ince ince doğranır.Ocakta kaynayan suyun içerisine ilave edilir.Terbiye için; 1 yemek kaşığı un, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı şeker, tuz ve karabiber ilave edilir. Hazırlanan terbiye harcı kaynayan
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı buğday
1 Çorba kasesi yoğurt
1 Çorba kaşığı tepeleme un
Varsa et suyu yoksa normal su
Önce buğdayları yıkıyoruz. Varsa içerisine kemik koyarak haşlıyoruz. Buğdaylar haşlandıktan sonra diğer tarafta haşlanmış olan nohutla buluşturuyoruz. Nohut ve buğdayı bir süre daha kaynatıyoruz.
20 Dakika 5-6 kişilik
500 GR. AYIKLANMIŞ TAZE BAKLA
4 BARDAK TAVUK SUYU
1 SOĞAN
3 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
1 TATLI KAŞIĞI NİŞASTA
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
2 TUTAM KEKİK
1 ÇAY KAŞIĞI LİMON SUYU
YARIM BARDAK SÜT
20Dakika 5-6 kişilik
2 YEMEK KAŞIĞI HAŞLANMIŞ PİRİNÇ
1 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN
2 YEMEK KAŞIĞI UN
1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
1 TUTAM MAYDANOZ
TUZ
KARABİBER
Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilav
25 Dakika 5-6 kişilik
1 TANE HAŞLANMIŞ HAVUÇ
1 PATATES
2 ÇORBA KAŞIĞI BEZELYE
4 TANE MANTAR
1 TANE SOĞAN
3 DİŞ SARMISAK
1 AVUÇ KIYMA
1 TANE ET SUYU TABLETİ
2 ÇORBA KAŞIĞI TEL ŞEHRİYE
15 Dakika 4-5 kişilik
200 GR. BALKABAĞI
2 ÇORBA KAŞIĞI KREMA
2 ÇORBA KAŞIĞI UN (SiLME)
5 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ
1/2 SU BARDAĞI DÖVÜLMÜŞ CEVİZ
TUZ
KARABİBER
6-7 SU BARDAĞI SU
ARZUYA GÖRE LİMON SUYU