|
|
|
Archive for the ‘Çorba Tarifleri’ Category
Taze Soğanlı Bulgur Çorbası Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Cumartesi, Şubat 27th, 2010
1 tatlı kaşığı salça kızgın yağda kavrulur. Üzerine yarım su bardağı bulgur eklenerek bir miktar daha kavrulur. Sonra üzerine su ve tavuk suyu tablet eklenerek bulgurlar pişene dek kaynatılır. Servis anında üzerine kuru nane, arzuya göre pul biber, ince (daha fazla…)
Tags: 321 pişir tarifleri, 321 pişir yemek tarifleri, bulgur çorbası nasıl yapılır, bulgur çorbası tarifi
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Sebze Çorbaları | No Comments »
Bezelye Çorbası Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Cumartesi, Şubat 27th, 2010
Büyük bir tencere içerisinde ince kıyılmış 1 kuru soğan ve küp küp doğranmış 1 patates orta ateşte soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirilir. İçerisine 1 dal taze kekik ile 1 konserve bezelye ilave edilir, 2-3 dakika sonra 1 adet et bulyon ile beraber (daha fazla…)
Tags: 321 pişir tarifleri, 321 pişir yemek tarifleri, bezelye çorbası tarifleri, bezelye yemek tarifleri, Sebze Çorbaları
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Sebze Çorbaları | No Comments »
Kıymalı Ovmaç Çorbası Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Cumartesi, Şubat 27th, 2010
Kap içerisine 1 su bardağı buğday unu elenir. Unun ortası havuz gibi açılıp et suyu eklenerek sert ve pütürsüz bir hamur elde edilinceye kadar yoğrulur. Elde edilen sert hamurdan, avuçta ovalayıp minik minik toplar hazırlanır. Tencere içerisinde su bir taşım kaynatıldıktan sonra hamur topları ilave edilir .Tüm minik toplar atıldıktan sonra, azar azar 1 su bardağı süt ilave edilir ve çorba kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Ayrı bir tavada (daha fazla…)
Tags: 321 pişir yemek tarifleri, Etli Çorbalar, kıymalı ovmaç çorbası
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Etli Çorbalar | No Comments »
Ispanak Çorbası – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Pazartesi, Şubat 1st, 2010
Tencere içerisinde, ince kıyılmış yarım soğan ve 1 diş sarımsak sotelenir. Soğan ve sarımsaklar yumuşayınca, dört su bardağı su, bir tablet tavuk bulyon ve yarım kilo ıspanak da eklenerek 5 dakika kaynamaya bırakılır. El blender’ı yardımı ile, çorba tamamen pürüzsüz (daha fazla…)
Tags: 321 pişir yemek tarifleri, ıspanak çorbası tarifi
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Sebze Çorbaları | No Comments »
Kabak Çorbası – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Pazar, Ocak 31st, 2010
Tencere içerisinde, rendelenen kabak, sote edilmiş soğan kavrulur.Kavrulan karışıma et suyu ve tuz da ilave edilerek pişmeye bırakılır. Piştikten sonra, rondo yardımıyla çok ince çekilir. Kırıntılar kalmayacak şekilde inceltilen çorba, son olarak 10 dakika kadar ocakta kaynatılır. (daha fazla…)
Tags: 321 pişir yemek tarifleri, kabak çorbası oktay usta, kabak çorbası tarifi
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Sebze Çorbaları | No Comments »
