Et Yemekleri

Soya Soslu Çin Pilici

malzemeler: yarım kilo göğüs eti, 1 kırmızı biber, 1 orta boy kabak, 1 patlıcan, yarım çay bardağı soya sosu, zeytinyağı, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon yapılışı:  bütün malzemeleri ince uzun şeritler halinde doğrayın.tencereye…

Pratik Etli Dürüm

500 gr strogonof (jülyen doğranmış dana eti), 10 adet mantar, 1 kuru soğan, 5 taze soğan, 1 sarı dolmalık biber, 1 yeşil dolmalık biber, 1 kırmızı dolmalık biber, 2 domates veya 1/3 konserve…

Çerkez Pirzolası – Soframız İstanbul: Serap Hanım

15 parça pirzola (Bir kısmı kemiksiz, süt danasından) 2 adet yumurta Kurutulmuş ekmek içi veya galeta unu ayçiçek yağı Patates Püresi için; 4 adet büyük boy patates 1 su bardağı süt 1 yemek…

Kağıt Kebabı – Soframız Malatya: Zehra Hanım

1,5 kilo yağsız kuşbaşı dana eti 1/2 kilo kuyruk yağı 8 adet büyük boy patlıcan 5 adet büyük boy domates Yarım kilo sivri biber Zeytinyağı Kuyruk yağı eritilmek için ocağa konur. Eriyince tuz…

Kayısı Yahnisi – Soframız Konya: Hacer Hanım

1/2 kilo fileto kısmından kemikli kuzu eti 1/2 kilo kuru kayısı 2 çay bardağı şeker Tereyağı Etler düdüklü tencerede 45 dk. haşlanır. Kuru kayısı bol su ile yıkanır. Tencerede 2 yemek kaşığı dolusu…

Fırında Çipura Tarifi

2 adet orta boy çipura 2 adet patates 1 büyük soğan 2 adet domates karabiber Tuz Çipuraların üzerilerine derin çizikler açın. Patatesleri diklemesine ikiye böldükten sonra dilimleyin. Domatesleri de söğüş biçimde doğrayın. Fırın…

Ciğer Sote

1 adet dana veya koyun ciğeri 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızıbiber 2 adet çarliston biber 5 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı un Kekik Tuz Biberiye

Dana Rosto Tarifi

Bir kg Dana eti (But tarafından olursa daha lezzetli olur) 2 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı ayçiçek yağı 1 adet kurusoğan 1 adet havuç 1 yemek kaşığı salça

Nohut Köftesi (Falafel)-Kalp Koruyucu

250 gr. nohut (haşlanmış) 1 talı kaşığı tahin 1 çorba kaşığı mürdüm eriği 2 çorba kaşığı yulaf ezmesi 1/2 baş kuru soğan 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 demet taze nane 5…

Milas Köftesi Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri

– 150 gram kıyma – 2 yemek kaşığı galete unu – 2 yemek kaşığı un – 1 adet soğan – 2 diş sarmısak – 1 tatlı kaşığı kuru nane – 1 yemek kaşığı…

Filizteyze.com © 2018 . Tüm Hakları Saklıdır. Bu siteye giren herkes Gizlilik Sözleşmesi'nde yer alan maddeleri kabul etmiş sayılır.YASAL UYARI

Dizayn: Tripwith.us

Altyapı: WordPress