Archive for the ‘İçecekler’ Category

Sirkeli Cacık Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri

Cumartesi, Şubat 27th, 2010

Bir kap içerisnde, süzme yoğurt; ince kıyılmış sarmısak, tuz ve çok az miktarda su ile karıştırılır. Diğer yandan, salatalık minik küpler halinde arzuya göre çizgili, arzuya göre soyularak doğranır. Yoğurtlu karışıma salatalık ve ince kıyılmış taze nane (daha fazla…)

Tags: , , , ,
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, İçecekler | No Comments »

Kayısı Hoşafı Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri

Cumartesi, Şubat 27th, 2010

8-10 adet kayısı, yarım avuç üzüm kurusu,3 yemek kaşığı şeker, 1minik parça çubuk tarçın ve 1 adet karanfil tencere içerisnde su ile kaynatılarak hoşaf haline getirilir ve blender ile de çekilerek servis edilir.Afiyet olsun. (daha fazla…)

Tags: , , , ,
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, İçecekler | No Comments »

Sütlü Çay Nasıl Yapılır

Pazar, Ocak 24th, 2010

Akşamdan kalma demli çayınızı değerlendirmek için muthiş bir tarif vereceğim sizlere. 1 su bardağı akşamdan kalma  demli çayı bir tencereye alıp üzerine 1 lt süt ekleyin ve bir taşım kaynatın. 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı karabiber, yarım tatlı kaşığı tuz ilave edin. (daha fazla…)

Tags: , , , , ,
Posted in Yöresel Yemekler, Çorba Tarifleri, İçecekler | No Comments »

Semizotlu Cacık Tarifi – 321 Pişir Tarifleri

Çarşamba, Aralık 16th, 2009

1 su bardağı kadar semizotu yapraklar halinde ayıklanır ve yoğurt ile karıştırılır.1 adet salatalığın kabuğu soyulup halka halka doğranır. Kıyılmış dereotu, nane, tuz, karabiber ve (daha fazla…)

Tags: , , , , ,
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Salata ve Meze Tarifleri, İçecekler | No Comments »

Osmanlı Şerbetleri

Perşembe, Eylül 17th, 2009

5 Dakika 6 kişilik

malzemeler

Şerbetin harcı için:
Karanfil (1 çorba kaşığı)
Kakule (1 kahve kaşığı)
Yıldız anason (6 adet)
Kök zencefil (1 çorba kaşığı)
Meyve aromalı şeker (100 gram)
Su (3 bardak, soğuk)
Toz şeker (3 çorba kaşığı) (daha fazla…)

Tags: , , , , , , , , , ,
Posted in İçecekler | No Comments »