Bir kap içerisnde, süzme yoğurt; ince kıyılmış sarmısak, tuz ve çok az miktarda su ile karıştırılır. Diğer yandan, salatalık minik küpler halinde arzuya göre çizgili, arzuya göre soyularak doğranır. Yoğurtlu karışıma salatalık ve ince kıyılmış taze nane
8-10 adet kayısı, yarım avuç üzüm kurusu,3 yemek kaşığı şeker, 1minik parça çubuk tarçın ve 1 adet karanfil tencere içerisnde su ile kaynatılarak hoşaf haline getirilir ve blender ile de çekilerek servis edilir.Afiyet olsun.
Akşamdan kalma demli çayınızı değerlendirmek için muthiş bir tarif vereceğim sizlere. 1 su bardağı akşamdan kalma demli çayı bir tencereye alıp üzerine 1 lt süt ekleyin ve bir taşım kaynatın. 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı karabiber, yarım tatlı kaşığı tuz ilave edin.
1 su bardağı kadar semizotu yapraklar halinde ayıklanır ve yoğurt ile karıştırılır.1 adet salatalığın kabuğu soyulup halka halka doğranır. Kıyılmış dereotu, nane, tuz, karabiber ve
5 Dakika 6 kişilik
Şerbetin harcı için:
Karanfil (1 çorba kaşığı)
Kakule (1 kahve kaşığı)
Yıldız anason (6 adet)
Kök zencefil (1 çorba kaşığı)
Meyve aromalı şeker (100 gram)
Su (3 bardak, soğuk)
Toz şeker (3 çorba kaşığı)
2 adet şeftali
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı badem
2-3 adet karanfil
Kefir Kolay sindirilebilir olması, bağırsakları temizlemesi, faydalı bakteriler, mayalar, vitaminler, Mineraller ve Proteinler içermesi, Kefiri son derece değerli kılıyor. Kefir, dengeleyici bir gıda. İçerdiği yapılar ile bağışıklık sistemine yardımcı olduğu gibi, AIDS gibi rahatsızlıkların kötüye gidişini yavaşlattığı, aşırı yorgunluk sendromuna, herpes ve kansere karşı olumlu etkilerinin olduğu biliniyor.
Sinir sistemi üzerine olan sakinleştirici etkisi nedeniyle, [...]
Yapımı çok kolay olan bu şerbet İzmir’e has bir lezzet.Sıcak yaz günlerinde İzmir sokaklarında satılırmış eskiden.Gerçi ben hiç görmedim bu yakın zamanda.Merak edip biraz araştırdım ve evde de yapabileceğiniz sübye tarifi buldum.
