Haşlanmış olan konserve olan kurufasulyesin içerisine (yaklaşık 250 gr ) kalın kalın doğranmış soğan ve 2 diş sarımsak eklenerek sıvı yağ ile sotelenir.İçerisine 1 yemek kaşığı biber salçası ve 2 yemek kaşığı kıyma ilave edilerek sotelenmeye devam edilir.Son olarak yarım litre su ilave edilip kaynatılır ve evimzde var ise turşuda ilave
Bugün (14 kasım 2009) denediğim bir tarifi size yazmak istiyorum.Kuru fasülye yemeğinin yapılışındaki tek fark sütle birlikte haşlanması.
40 Dakika 5 kişilik
Yaklaşık 2 su bardağı kuru fasülye
2 su bardağı su
1 su bardağı süt
2 adet soğan
2 adet domates
1 çay bardağı sıvıyağ (zeytinyağı daha lezzetli