Çarşamba, Haziran 9th, 2010
MALZEMELER
- 1 paket erişte
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 bardak süt
- 1 adet tavuk suyu tablet
- 1 avuç ceviz
- 100 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan (daha fazla…)
Tags: 321 pişir tarifleri, 321 pişir yemek tarifleri, beşamel soslu fırında makarna, beşamel sosu nasıl yapılır, beşamel sosu tarifi, beşamel sosu tarifleri
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Pilavlar - Makarnalar | No Comments »
Perşembe, Nisan 15th, 2010
![]()
100 gram margarin
250 gram yağsız dana kıyması
20 gram rendelenmiş soğan
1 diş ince kıyılmış sarımsak
400 gram rendelenmiş domates
4 adet ince dilimlenmiş çarliston biber
½ çorba kaşığı tuz
1 adet defne yaprağı
45 ml domates sosu
![]()
Margarin tavada eritilir. Yağ kızınca kıyma ilave edilip rendelenmiş soğan ve sarımsakla birlikte 5 dk kavrulur. Domates ve çarliston biberler de eklenip biraz daha pişirilir. 15 dk kısık ateşte pişirilince tuz, karabiber, defne yaprağı ilave edilir. 2-3 yemek kaşığı domates sosu katılır. Koyu kıvamlı bir sos elde edilince haşlanmış makarna ile harmanlanıp servis edilir.
![]()
Tags: bolonez sos nasıl yapılır, bolonez soslu makarna tarifi, kıymalı makarna tarifi, kıymalı makarna yapılışı
Posted in Pilavlar - Makarnalar | No Comments »
Perşembe, Nisan 15th, 2010
![]()
250 gr Kuzu Eti (Kemikli)
1 paket spagetti makarna
Soğan – Sarımsak – Kırmızı taze tatlı biber
Ispanak
Kırmızı pul biber
Pirinç Sirkesi (marketlerde bulabilirsiniz ve sosu için şart)
Soya Sosu (daha fazla…)
Tags: china sauce spagetti, çin soslu makarna, çin soslu spagetti, değişik makarna tarifleri, ıspanaklı makarna tarifi, kuzu etli makarna, şangai soslu spagetti, shanghai sauce spagetti, soya soslu makarna tarifi
Posted in Pilavlar - Makarnalar | No Comments »
Cumartesi, Şubat 27th, 2010
tatlı kaşığı salça ,zeytinyağında kavrulur, üzerine bulgur eklenir. Bulgurlar da biraz kavrulduktan sonra üzerine su ve tavuk bulyon eklenerek, bulgur suyunu çekene dek pişirlir. Demlenme sırasında üzerine bol bol ince kıyılmış nane, dereotu ve maydanoz (daha fazla…)
Tags: 321 pişir tarifleri, 321 pişir yemek tarifleri, bulgur pilavı nasıl yapılır, bulgur pilavı tarifi
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Pilavlar - Makarnalar | No Comments »
Cumartesi, Şubat 27th, 2010
Tencere içerisinde kaynayan suya 1 çorba kaşığı tuz ve az miktarda sıvı yağ konularak erişteler haşlanır.Fesleğen sos için;2 su bardağı fesleğen yaprakları yıkanarak, blenderdan geçirilir. 1 kahve fincanı toz permasan peyniri, yarım su bardağı zeytinyağı, (daha fazla…)
Tags: 321 pişir tarifleri, 321 pişir yemek tarifleri, erişte nasıl yapılır, fesleğenli erişte tarifi, fesleğenli makarna tarifleri oktay usta
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Pilavlar - Makarnalar | No Comments »