Pazartesi, Şubat 1st, 2010
Haşlanmış olan nohutlar bir kaba alınarak, içerisine tahin, üzüm pekmezi, nar ekşisi, tuz ve kekik ilave edilerek rondo yardımıya püre haline getirir.Püre haline getirilen humus, servis tabagına alınır ve arzu edilirse üzerine pul biber serpiştirilir. (daha fazla…)
Tags: 321 pişir yemek tarifleri, humus nasıl yapılır, humus tarifi oktay usta, humusun yapılışı
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Salata ve Meze Tarifleri | No Comments »
Pazar, Ocak 31st, 2010
Brokoliler saplarından bölünerek ufak parçalara ayrılır ve kaynamakta olan tuzlu suda 4 dakika kadar haşlanır. Tava içerisinde, sıvıyağ kızdırılır ve sırasıyla ince kıyılmış soğan, sarımsak ve badem kavrulur.Suyu süzülmüş brokoliler de eklenerek kızgın ateşte sotelenmeye d (daha fazla…)
Tags: 321 pişir yemek tarifleri, brokoli salatası tarifi, brokoli yemekleri
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Salata ve Meze Tarifleri | No Comments »
Cuma, Ocak 29th, 2010
Pirinç, yıkandıktan sonra tuzla lezzetlendirilmiş bol kaynar suda, iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Bir süzgeç ile suyu süzüldükten sonra, büyük bir salata kasesinde sırasıyla; 2 çorba kaşığı soya sos, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, (daha fazla…)
Tags: 321 pişir yemek tarifleri, biberli pirinç salatası nasıl yapılır, biberli salata tarifleri, salata çeşitleri, salata nasıl yapılır
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Salata ve Meze Tarifleri | No Comments »
Cuma, Ocak 22nd, 2010
Pirinç, yıkandıktan sonra tuzla lezzetlendirilmiş bol kaynar suda, iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Bir süzgeç ile suyu süzüldükten sonra, büyük bir salata kasesinde sırasıyla; 2 çorba kaşığı soya sos, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, bir limonun suyu, (daha fazla…)
Tags: 321 pişir yemek tarifleri, biberli pirinç salatası tarifleri, değişik salata tarifleri, Salata ve Meze Tarifleri
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Salata ve Meze Tarifleri | No Comments »
Cumartesi, Ocak 16th, 2010
Patlıcanlar, ocakda közlenir.Tencere içerisine yarım limon ve 1 yemek bardağı zeytinyağı konur ve közlenen patlıcanlar soyularak eklenir.Ayrı bir kapda, yoğurt, nar ekşişi, sarımsak püresi , tuz, karabiber, kıyılmış maydanoz ve soğan karıştırılarak sos hazırlanır. Hazırlanan sos da (daha fazla…)
Tags: 321 pişir yemek tarifleri, babagannus tarifi, babagannuş yapılışı
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Salata ve Meze Tarifleri | No Comments »