40 Dakika170 derece 12 kişilik
Milföy hamuru (14 adet)
Antep fıstığı (1 su bardağı)
Toz şeker (1 su bardağı)
Margarin (5 yemek kaşığı)
Sıvıyağ (4 yemek kaşığı)
25 Dakika170 derece 10 kişilik
Un (4 bardak)
Margarin (1 paket)
İrmik (3/4 su bardağı);
Pudra şekeri (1,5 su bardağı)
Kabartma tozu (1 paket)
8 Dakika225 derece 4 kişilik
Hazır baklava yufkası (4 adet)
Tereyağı (8 çorba kaşığı)
Toz şeker (4 çorba kaşığı)
Kaymak (4 çorba kaşığı)
15 Dakika180 derece 4-6 kişilik
Un (2 bardak)
Yogurt (1 çorba kaşıgı)
Süt (1/2 bardak)
Tuz (1 çay kaşıgı)
Şeker (1 kahve kaşığı)
Yumurta (1 adet)
Margarin (1,5 çorba kaşığı)
15 Dakika180 derece 5-6 kişilik
3 YUMURTA
3 ÇAY BARDAGI YOĞURT
3 ÇAY BARDAGI MISIR UNU
2,5 ÇAY BARDAGI UN
1 ÇAY BARDAĞI HİNDİSTAN CEVİZİ
1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
2 PAKET VANİLYA
2 PAKET KABARTMA TOZU
HiNDİSTAN CEVİZİ (ÜZERİNE SERPMEK İÇİN)
15 Dakika220 derece 5-6 kişilik
1 LT. SÜT
1,5 SU BARDAĞI SU
1/2 SU BARDAĞI PiRiNÇ
2 YUMURTA SARISI
1 ÇORBA KAŞIĞI NİŞASTA (TEPELEME)
1 SU BARDAĞI ŞEKER
1 DAMLA SAKIZI (MERCiMEK İRİLİĞİNDE) VEYA DAMLA SAKIZLI CİKLET
30 Dakika 7-8 kişilik
1 YUMURTA
1 KAHVE FİNCANI MADEN SUYU
1 KAHVE FİNCANI SIVI YAĞ
1 KAHVE FİNCANI SİRKE
1 KAHVE FİNCANI YOĞURT
11-12 KAHVE FİNCANI UN
1 PAKET KABARTMA TOZU
KIZARTMAK İÇİN:
SIVI YAĞ
ŞERBETİ İÇİN:
2,5 SU BARDAĞI ŞEKER
2 SU BARDAĞI SU
1/2 TATLI KAŞIĞI LİMON SUYU
3 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı sirke
3 çorba kaşığı kakao
Aldığı kadar un
Açmak için:
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı kakao
250 gram margarin
250 gram tereya
Bu tarif 400 gr ‘lık Güllaç paketleri için hazırlanmıştır.250 gr’lık paketlerden aldıysanız ona göre oranlayınız.
Daha önce güllaç tarifi vermiştim sizlere, bu sefer bugün yeşil elma programında izlediğim ve beğendiğim başka bir tarifi ekliyorum.Biraz farklılıklar var fakat lezzetli farklılıklar
10 yaprak hazır güllaç
2.5 litre süt
2.5 su b.toz şeker
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı hindistan [...]
2,5 su bardağı un
5 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı su
1 çaykaşığı tuz
1 çaykaşığı tozşeker
3 adet yumurta
Şerbet için:
4 su bardağı tozşeker
2 su bardağı su
Yarım limon s
Yarım kilo un
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
Bir tutam tuz
3 çorba kaşığı yoğurt
Yufkayı açmak için:
1 kase nişasta
İçi için:
1 su bardağı
Bu tarif 400gr’lık paketler içindir.Eğer 250grlık Güllaç paketi için yapacaksınız ona göre oranlayınız.Ayrıca Oktay Usta’dan Saray Usulü Güllaç Tarifimize de mutlaka bakınız.
3 lt süt
1 kg tozşeker
10-12 adet güllaç yaprağı (1 hazır paket güllaç)
1 paket vanilya
Eğer bulabilirseniz na
300 gram tel kadayıf
200 gram tereyağı
200 gram tuzsuz peynir
1 su bardağı çekilmiş antep fıstığı
Şerbeti için:
250 gram tozşek
Yarım paket yaş maya
1 Adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
2,5 Su bardağı un
2 Adet karanfi
1 kg tel kadayıf
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı s
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 fincan pirinç unu
50 gram kabuksuz badem
1 çorba kaşığı nişasta
1 fincan şamfıstığı
1 fincan hindistancevizi
Bademler kabuklu ise s
Hamuru için
1 kg irmik
250 gram un
2 çay kaşığı karbonat
1 çorba kaşığı vanilya
24 çorba kaşığı o
1 su bardağı pekmez
1 su bardağı un
Yanm su bardağı tozşeker
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tarçı
1 su bardağı kuru kayısı
1 su bardağı kiraz şekerlemesi
50 gram yeşil incir reçeli tanesi
1 su bardağı kuru üzüm
2 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
2 su bardağı tozşeker
Hamur için:
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çaybardağı su
Alabildiğince un
bir tutam tuz
1,5 su bardağı un
2 yumurta
1 kase yoğurt kaymaksız (200 gr)
1 paket vanilya
4/3 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
Şerbet:
2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
Yumurtaları -sarısını ve beyazını ayırmadan- şeker ve vanilya ile birlikte çırpın.Üzerine yoğurdu ilave e
