|
|
|
Archive for the ‘Yöresel Yemekler’ Category
Sütlü Çay Nasıl Yapılır
Pazar, Ocak 24th, 2010
Akşamdan kalma demli çayınızı değerlendirmek için muthiş bir tarif vereceğim sizlere. 1 su bardağı akşamdan kalma demli çayı bir tencereye alıp üzerine 1 lt süt ekleyin ve bir taşım kaynatın. 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı karabiber, yarım tatlı kaşığı tuz ilave edin. (daha fazla…)
Tags: nogay çayı, nogay türklerini vikipedi, sütlü çay faydaları, sütlü çay nasıl yapılır, sütlü çay tarifi, tatar çayı
Posted in Yöresel Yemekler, Çorba Tarifleri, İçecekler | No Comments »
Hamsili Kaygana Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Cumartesi, Ocak 16th, 2010
Baş kısmı ayıklanmış hamsiler az miktarda zeytinyağında kızgın tavaya dizilir. Diğer yandan yumurta, mısır unu, kaşar peyniri, taze nane, maydanoz, dereotu, tuz, karabiber, kimyon ve az miktarda yoğurt karıştırılır. Pişmekte olan hamsilerin üzerine hazırlanan karışım dökülür. Hamsilerin (daha fazla…)
Tags: 321 pişir yemek tarifleri, hamsili kaygana nasıl yapılır, hamsili kaygana tarifi, hamsili kaygana yapılışı
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Deniz Mahsulleri Yemekleri, Karadeniz Yemekleri | No Comments »
CİRGİNDİŞ TARİFİ -Videolu – Çeçen Yemeği
Pazar, Ocak 3rd, 2010
Sizin için Yılbaşı gecesi videosunu çektiğim CİRGİNDİŞ yemeği tarifini ekliyorum. Zaten bu yemek ancak video ile anlatılabilirdi. Ben de öyle yaparak filizteyze.com ‘da bir ilki daha gerçekleştirmiş oldum. Hamuru da göz kararı un ve tuzlu su ile yoğurun. Kıvamı videoda ki gibi olacak. Afiyet olsun. İyi Seyirler (daha fazla…)
Tags: cirgindiş izle, cirgindiş nasıl yapılır videolu, cirgindiş yapılışı videosu, cirgindiş yemek tarifi, videolu cirgindiş tarifi, videolu cirgindiş yemeği yapılışı, videolu yemek tarifleri
Posted in Hamur işleri, Videolu Yemekler, Yöresel Yemekler, Çeçen Yemekleri | 1 Comment »
Şiveydiz Tarifi
Perşembe, Aralık 31st, 2009
1 KG KUŞBAŞI KUZU ETİ
2 TANE YUMURTA
1.5 KG YOĞURT
YARIM KG NOHUT
TAZE SOĞAN
TAZE SARMISAK
TUZ
NANE
Kemiksiz, kuşbaşı doğranmış etle, yarım kg nohudu pişirin.
Diğer bir kapta üç soğana bir sarmısak düşecek şekilde,
aralıklı dizin ve az suda haşlayın. Her ikisin de pişirdikten (daha fazla…)
Tags: şiveydiz ankara, şiveydiz gaziantep mutfağı, şiveydiz tarifi, şiveydiz yemeği tarifi
Posted in Yöresel Yemekler | No Comments »
Ilık Humus Tarifi – 321 Pişir Tarifleri
Çarşamba, Aralık 16th, 2009
1 kutu konserve nohut; zeytinyağı, tuz, karabiber ve tahin ile karıştırılır. İçerisine limon suyu sıkılır ve blenderdan geçirilerek püre haline getirilir. Tereyağında dolmalık fıstık sotelenir. Ilık humus (daha fazla…)
Tags: 321 pişir tarifleri, 321 pişir yemek tarifleri, humus nasıl yapılır, humus nereye aittir, humus yapılışı
Posted in 321 pişir yemek tarifleri, Yöresel Yemekler | No Comments »
