2,5 Adet yufka
4-5 Adet yeşil biber
2 Adet büyük domates
150 gr. pastırma
Kaşar (rendelenmiş)
1/2 Çay kaşığı karabiber
Kızartmak için sıvıyağ
Info
PR: n/a
I: 2,450
L: 0
LD: error
I: 3
Rank: 963706
Age: no matches
I: 0
whois
source
Robo: yes
Sitemap: yes
Rank: 1827221
Price: 4
Links: 90|9
Density
Yemekteyiz Programının oyununu yapmışlar, ingilizce fakat yine de oynaması kolay.
Sizlere daha önce de babagannuş tarifini vermiştim.Uzun zamandır yemekteyiz programını takip edemiyordum.Dün denk geldi ve izledim.Daha doğrusu Adil Maviş’i görünce değiştiremedim birden kanalı.Severim kendisini.Daha önceden seminerine katılmıştım.Salonun bir kısmını hipnoz edip sahnede oy
Kek Hamuru;
3 yumurta
1 bardak sıvıyağ
2,5 bardak süt
2 adet hamur kabartma tozu
1 su bardağı şeker
1 paket kakao
3 adet kivi
4 Su Bardağı Süt
Kakaolu Hazır Pasta Tabanı (1 dilim kek)
1 paket labne peyniri (250 gr’lık)
3 Kahve Fincanı Toz şeker
1 adet yumurta
3 Kahve Fincanı Un
1 paket vanilya
üzerine:
1 Çay bardağı Sıcak
4 parça yaprak şekilde kesilmiş ciğer
Kimyon, kekik, nane
Un
Kızartmak için;
Sıvıyağ
Ciğerler önce una ardıdan
Köfte Malzemesi:
Yarım Kilo Kıyma
2 diş sarımsak (Dövülmüş)
1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
2 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 yemek kaşığı gal
Yarım su bardağı pirinç unu
2 yumurta sarısı
1 su bardağı tozşeker
3 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 kahve fincanı toz badem
Yarım su bardağı pirinç ununun üzerini su
Yemekteyiz de bu hafta ilginç anlar yaşandı.Özlem hanım yemekteyizde son gün yarıştı ve performansı ile Sema Çelebiyi kırdı geçirdi.Tarkan Bey de sürekli ona evde kalacaksın dedi.Sait Bey Özlem hanımdan buz istedi, o da evde olmadığı için evi terkedip buz almaya gitti.O sırada evdekilerin bundan ha
1 su bardağı mısır özü yağı (Sıvı yağ)
2 bardak un
Şerbet için:
3 bardak su
2 bardak şeker
Yağ ile birlikte un kavrulur bir yandan da şerbet hazırlanır.Un yanmayacak şekilde iyice kavrulduktan sonra üzerine şerbeti dökülür.Bir süre daha kıvamı istenilen şekle ge
Genelde Muğla’da düğünlerde ikram edilen bu pilav “Luhum Pilavı” ismiyle de bilinir.Hazırlanması da çok basit olan pilav içerdiği protein ile de çok besleyici bir tarif.
Hamuru için:
1 yumurta
3 su bardağı un
1 fincan su
Diğer:
300 gr kıyma
Tuz
Zeytinyağı
Hamurları önceden hazırlıyoruz.Öncelikle mantı açar gibi hamuru yoğurup açıyoruz.İnce açılmış hamurumuzu şeritler halinde kesip o şeritleride küçük küçük kareler halinde kesiyoruz.Elde ettiğimiz [...]
3-4 adet levrek fileto
1 adet domates
1 adet limon
1-2 adet biber
sarımsak
karabiber
tuz
Filetolar biraz yağda pişirilir.Fırın tepsisi üzerine koyulan folyonun içerisine alınır.Aynı yağda sarımsak ve biberler biraz sotelenir.Levreğin üzerine yayılır.Üzerine halka halka kesilmiş domates dilimleri ve limon dilimler dizilir.Karabiber taneleri, tuz ilave edilir.Folyo kapatılarak 180 derece fırnda 15-20 dakika ko
300 gr kadar Laos Balığı Filetosu
1 tutam kereviz yaprağı
1 adet havuç
1 adet soğan
4-5 adet mantar
2-3 kaşık zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Soğanlar küçük küçük kesilip iyice kavrulur.Mantarlar çok ince şekilde kıyıldıktan sonra soğanlarla birlikte sotelenir.Kere
Yarım kilo Baby Kalamar (Küçük Kalamar)
10-12 diş sarımsak
1-2 adet çarliston biber
Karabiber
Tuz
Biraz su
Sarımsaklar soyulup ikiye bölünür.Zeytiny
400 gr tahin helvası
1 fincan portakal suyu
1 fincan limon suyu
Yarım portakal kabuğu
Süslemek için:
Ceviz
Hepsi karıştırılıp çatal yardımıyla ezilir.Ardından fırı
10 adet konserve kuşkonmaz
1 adet soğan
2 diş sarımsak
10 gr. un
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
karabiber
tuz
25 gr. krema
6 su bardağı su
1 adet Haşlanmış Istakozun içerisindeki et
1 adet avokado
Zeytinyağı ile birlikte soğanlar kavrulur.Bu sırada ist
Salih Bey’in yarıştığı gün Düğün sebebiyle yarışmayı izleyemedim.Fakat Sali Bey’in tatlısının tarifini isteyen kişiler de oldu.Ben de sizler için irmikli süt tatlısının tarifini ekledim.O gün programı izleyen ve tarifi alan varsa lütfen yorumlarda paylaşabilir mi
4 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
25 gr. ceviz
125 gr. tereyağ
Şerbet:
1,5 su bardağı [...]
250-300gr kıyma
4 yufka
4 yumurta akı
1 yemek kaşığı biber salçası
3 kuru soğan, yemeklik doğranmış
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi
Yarım çay bardağı bulgur
1 çay bardağı sıcak su
1 su bardağı doğranmış maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yumurta
Galeta unu
Kıymayı salça ile birlikte kavurun.Üzerine
Yemekteyiz Yarışmasına Faik Beyin katıldığı hafta sonuçları:
1. Faik Bey: 20+8 =28
2. Salih Bey: 18+6 =24
3. Fide Hanım: 17+4
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 paket bitter çikolata
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı kahve
1 bardak süt
2 portalın kabuğu (rendelenmiş)
3 yumurtanın sarısını ve beyazını ayrı
3 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
2 çay bardağı pirinçunu
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı badem (ince kıyılmış)
Pirinçunu, nişasta, şeker, süt bir tencerede
Doğruyu söylemek gerekirse Victoria’nın katıldığı yarışma günü programı izlemedim.Bir takipçimin isteği üzerine sizlere Ballı Pasta orjinal adı ile ” medovik ” tarifi ekliyorum.
Bisküvi:
100 gr tereyağı, yumuşatılmış
1 fincan şeker
3 yumurta
3 yemek kaşığı bal (koyu kıvamda)
Yarım çorba kaşığı tuz
Yarım kilo bulgur
1 adet soğan
1 adet büyük boy domates
2-3 adet çarliston biber
1 yemek kaşığı salça (Biber ve domates karışık)
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Üzerine servis esnasında eklemek için tavuk (haşlanıp didiklenmiş)
Tavuk suyu (yoksa sıca
Kedi dil bisküvi
Muhallebisi:
1 lt süt
1 su bardağı şeker
3 fincan un
1 paket vanilya
100 gr margarin
Krem şanti:
1 bardak süt
1 paket krem şa
8 yumurta
7 yemek kaşığı şeker (8 yemek kaşığı dakullanabilirsiniz fakat sulanma ihtimali var)
1 lt süt
Bütün malzemeleri karıştırın.Ve fırına dayanabilecek kaselere paylaştırın.Ardından o kaseleri fırın tepsisinin içerisine yerleştirin.Ve tepsiye biraz su ekleyin ki su buharı tatlılarımızı pişirsin.Yapımı çok basit, fakat çok lezzetli bir tatlıdır.
Aslında bu tatlı; yeni doğum yapmış hayvandan ilk üç gün boyunca çıkan “ağız” [...]
3 su bardağı un (5-6 avuç kadar)
1 çay kaşığı sirke
Süt ve sıvıyağ (Miktarı göz kararı olacak, kıvam baklava hamuru kıvamında, yani kulak memesi kıvamında olmalı)
3 yumurta sarısı
Muhallebi:
0,5 lt süt
5 yemek kaşığı irmik
Şerbet:
0,5 lt su
1 kg şeker
Öncelikle hamur yumurta sarısı, un,
1 su bardağı süt
2 fincan sıvıyağ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 yumurta
Şerbet için;
1 kg toz şeker
700 ml su
Yarım limon suyu
Süt, sıvıyağ biraz ısıtılır.İçerisine un ve kabartma tozu eklenir.Biraz kavrulur.Yumuşak bir hamur halini
” Yemekteyiz Makedonya programının yarışmacısı Gönül Hanım’ın yaptığı ve herkesin beğendiği Türlü Tava… “
Kuşbaşı doğranmış 1 kg dana eti
1 adet soğan
2 adet havuç
1 adet patates
1-2 adet patlıcan
2 adet kabak
Yarım kilo bezelye
Taze fasulye
Bamya (10-15 adet)
1 adet büyük boy domates
1 adet çarliston bi
1 adet tavuk (but)
4 çorba kaşığı tel şehriye
Tuz, karabiber
Terbiye için:
Yarım limon suyu
1 yumurta sarısı
Tavuğu düdüklü tencerede haşlayınız (1 lt su ile).Haşlanan tavuğun suyunu bir tencereye alınız ve
300 gr kadar tavuk (kemiksiz)
3 su bardağı pirinç
3-4 adet enginar
4,5 su bardağı su
Tavuklar küp küp doğranır ve pişirmek üzere tncereye alınır.Biraz kendi suyunda pişmesine izin verilir(kapağı kapalı bir şekilde). Enginarlarda küp küp doğranarak tenc
