Bu tarif toplamda 23, bugün ise 1 kez alınmış.
Tencere içerisinde, küp küp doğranan soğanlar az miktarda sıvıyağ ile kavrulur.Kavrulan soğanların üzerine, bir litre kaynar su, bulgur, az miktarda haşlanmış mercimek ve ince ince doğranan lahanalar da eklenerek orta ateşte bulgurlar yumuşayana kadar pişirilir.Sıcak olarak servis edilir.
Yandaki resmi büyük görmek için üzerine tıklayınız.
