Milföyden Baklava Tarifi

Bu tarif toplamda 15296, bugün ise 10 kez alınmış.

40 Dakikasicaklik170 derece 12 kişilik

malzemeler

Milföy hamuru (14 adet)
Antep fıstığı (1 su bardağı)
Toz şeker (1 su bardağı)
Margarin (5 yemek kaşığı)
Sıvıyağ (4 yemek kaşığı)

Şerbeti için:
Toz şeker (3 su bardağı)
Su (2 su bardağı, soğuk)
Limon (1/4 adet)

hazirlanisi

Bir tencereye 3 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı soğuk su koyun ve kaynatın.Üzerine 1/4 adet limonun suyunu sıkıp, posasını tencerenin içinde bırakın. Başka bir tencereye 5 yemek kaşığı margarin ve 4 yemek kaşığı sıvıyağ koyun ve yağı erimeye bırakın.7 adet milföy hamurunu üst üste koyun ve bir oklavayla açın. Çok da ince olmayacak şekilde açtığınız hamuru, hamur kesme rulosu ile tepsinizin büyüklügünde kesin. Kestiginiz hamuru tepsinin içine yerleştirip, tepsinin alt yüzeyini tamamen kaplayacak şekilde serin. Üzerine 1 su bardağı antep fıstığı serpin. Fıstıkları bir spatulayla hamurun üzerine iyice yayın.Diğer 7 adet milföyü üst üste koyup bir oklavayla diğer hamurun kalınlıgında açın. Tepsiyi açtığınız hamurun üzerine koyun ve hamuru tepsiden biraz daha büyük olacak şekilde kesin. Kestiğiniz hamuru tepsinin içine, fıstıkların üzerine koyun. Hamura, tepsinin kenarlarını kapayacak şekilde elinizle bastırarak şekil verin. Kenarlardaki fazla hamuru rulo ile kesip, çıkarın. Erittiğiniz yağı tatlının üzerinde gezdirerek dökün. Yağladıgınız tatlıyı 12 parça olacak şekilde dilimleyin. Ve önceden 170 derecede ısıttığınız fırına vererek yaklaşık 40 dakika pişmeye bırakın.Bu sürenin sonunda üzeri kızaran ve iyice kabaran tatlınız fırından alıp, tezgaha koyun. Kaynayan şerbeti de tezgaha alarak bir kepçeyle, şerbeti tatlının üzerinde gezdirerek dökün. Hazırladıgınız baklavayı servise hazır hale getirin.


afiyet


Bu Yazıyı Beğendim ve Paylaşmak İstiyorum.

BlogMarks Delicious Digg FaceBook Google Mixx MySpace TechNorati Reddit Twitter Yahoo Buzz
Milföyden Baklava Tarifi

Yandaki resmi büyük görmek için üzerine tıklayınız.


“Milföyden Baklava Tarifi” için 1 Yorum

  1. serap diyor ki:

    çok güzel tavsiye ederim

Yorum yapın

Kategoriler

Bu siteyi beğendim:


  • Online: 9

 

Toplam Yazı: 566
Dizin