Büyütmek için TIKLAYINIZ
Paçanga Böreği – Yemekteyiz Ekrem
Bu tarif toplamda 412, bugün ise 2 kez alınmış.
2,5 Adet yufka
4-5 Adet yeşil biber
2 Adet büyük domates
150 gr. pastırma
Kaşar (rendelenmiş)
1/2 Çay kaşığı karabiber
Kızartmak için sıvıyağ
Öncelikler yufkaları 4 tane üçgen elde edecek şekilde kesin.Pastırmaları ince ince dilimleyip domates ve biberle birlikte 1-2 dakika soteleyin.İnce ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar peynirini pastırmalar soğuduktan sonra ilave edip bu harcı kalın sigara böreği şeklinde yufkalara sarın.Bu yufkaları kızgın yağda altlı üstlü kızartın ve 2 ye bölerek sıcak servis yapın.
Diğer PAÇANGA BÖREĞİ tarifleri
http://www.filizteyze.com/pacanga-boregi-yemekteyiz-emelden
Bu yazı
05 Ocak 2010, Salı, 17:32 tarihinde
Börekler ve Poğaçalar, Yemekteyiz Tarifleri kategori(si)leri altında yayınlandı.
Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz.
Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.
Siz de yorum yapın